About the course
يهدف مقرر كيمياء تحليل مكونات الغذاء إلى تعريف الطالب بالطرق الكيميائية المستخدمة في تحليل مكونات الأغذية مثل البروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن. يركز المقرر على فهم الخصائص الكيميائية لمكونات الغذاء واستخدام التقنيات التحليلية لتحديد جودة الأغذية وسلامتها.
Course content
المقاطع: 6
•النشاطات: 15
•الموارد: 1
Instructors
خيارات التسجيل
📘 كيمياء تحليل مكونات الغذاء 📘 كيمياء تحليل مكونات الغذاء
Course modified date: 19 مارس 2026
- السعر: 149
يهدف مقرر كيمياء تحليل مكونات الغذاء إلى تعريف الطالب بالطرق الكيميائية المستخدمة في تحليل مكونات الأغذية مثل البروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن. يركز المقرر على فهم الخصائص الكيميائية لمكونات الغذاء واستخدام التقنيات التحليلية لتحديد جودة الأغذية وسلامتها.
- المعلم: فريق منصة قمة التعليمية
- الطلاب المسجلون: ليس هناك طلاب منضمون إلى هذا المقرر.
لا يمكن للضيوف الوصول إلى هذا المساق. يرجى تسجيل الدخول.
